Det er tanken – og (vaffel)hjertet – som tellerDa jeg var liten, tenkte jeg at jeg skulle overraske mamma med nystekte vafler på morsdagen. Hun kom rett fra nattevakt, og jeg hadde stått tidlig opp for å rekke alt sammen. Det luktet nydelig. Mamma ble veldig glad og spiste mange vaffelhjerter. Jeg husker fortsatt hvor stolt jeg var. Først mange år senere fortalte hun meg at jeg hadde puttet salt i stedet for sukker i røren. God morsdag til alle fantastiske mammaer der ute! Hilsen Mona og alle oss på Geitmyra Her er våre beste oppskrifter som barna fint kan lage selv (kanskje med litt hjelp).
Hvordan slippe til på kjøkkenet – våre beste tipsDen som ikke får prøve seg, lærer heller ikke noe. Hvis du skal bli bedre på kjøkkenet, må du faktisk få lage mat selv. Hele familien kommer til å ha glede av det dersom du blir god til å lage mat!
Geitmyra juniorkokker – mat med meningVi oppdaterer stadig cateringmenyen til de flinke juniorkokkene våre. Trenger du møremat, lunsj eller mat til et arrangement? Ta en titt. Sesongens suppe er en skikkelig god minestronesuppe!
|
Ikke gå glipp av det som skjer på Geitmyra – meld deg på vårt nyhetsbrev og få arrangementer, oppskrifter og inspirasjon rett i innboksen.
Mot lysere tider Slutten av januar, og litt nærmere vår. Det er like forbausende hvert år hvor mye lysere det allerede føles. Kanskje er det et snev av dagslys når du går til jobb, og ikke helt bekmørkt når du kommer hjem. Og nå skal det bare bli lysere og lysere. For oss på Geitmyra handler denne tiden også om forventning. Hvilke frø skal bestilles, hvilke retter skal stå på menyen – og hva må vi dyrke for å komme dit? Hvor mange juniorgartnere trenger vi, og hvilke familieaktiviteter kan vi...
Saftig brød med rotgrønnsaker Jeg har ikke så mange nyttårsforsetter, men jeg har bestemt meg for å bake mer brød. Det er enkelt å lage sunt og godt brød selv og det tar egentlig ikke så mye tid. Brødet blir ekstra godt og saftig om du tilsetter litt rotgrønnsaker. Om du bruker gulrot, rødbet eller kålrot – eller en blanding av flere – er opp til deg. Her er det bare å se hva du har i kjøleskapet. Denne brødoppskriften bruker ganske lite gjær, og trenger derfor å stå lenger på et kjølig sted...
Restemat – gøy og smakfullt Mat har blitt dyrere. Samtidig kaster hver og en av oss mellom 35 og 40 kilo mat hvert år. Det vil vi gjøre noe med. For restemat er ikke en nødløsning. Det er kunnskap, det er skikkelig godt og du sparer mange penger. Våre beste restetips Kommende aktiviteter på Geitmyra Oslo Torsdag 8. og fredag 9. januar er det Åpent gårdstun for barnehager på Geitmyra Oslo. Tunet er åpent fra kl.10-14. Det blir leker, klappebrød og selvfølgelig kan dere hilse på hønene og...