Ikke gå glipp av det som skjer på Geitmyra – meld deg på vårt nyhetsbrev og få arrangementer, oppskrifter og inspirasjon rett i innboksen.
Spiselige julegaver – våre beste oppskrifter! Jorda rundt med Geitmyra juniorkokker.
Smak på jula!De beste gavene er spiselige, og aller best smaker de man lager selv. På Geitmyra elsker vi å lære bort, lage, smake og gi gode tips til julegaver eller gaver til andre anledninger. Aprikosmos og eplekompott vil falle i smak hos de fleste, tilsett gjerne litt nellik og kanel for ekstra julesmak. Hjemmelaget gnagekjeks blir babyen glad for, og meiseboller gir energi til småfuglene gjennom vinteren. Sylta grønnsaker er fargerike og smakfulle, knekkebrød og granola blir knasende gode julegaver. Hva med å la barna blande sitt eget tacokrydder eller krydderblanding til julegløggen?
Jorda rundt med Geitmyra juniorkokker– Om du har lyst på en skikkelig bra middag, servert med ungdommelig entusiasme, stolthet og brede smil, kan jeg varmt anbefale juniorkokkene. Det er en investering som smaker godt på alle måter – i mat, i ungdom, og i fremtiden, skriver Morten Borge, CEO i Ferd.
JUL PÅ GEITMYRA✨19. november: VILLFUGL I BYEN – Geitmyra Tønsberg ✨30. november: FRA SOLVERV TIL JULETRE – Geitmyra Tønsberg
|
Geitmyra matkultursenter for barn
Ikke gå glipp av det som skjer på Geitmyra – meld deg på vårt nyhetsbrev og få arrangementer, oppskrifter og inspirasjon rett i innboksen.
Pølsemaker, pølsemaker I helgen inviterte jeg noen gode venner til pølseverksted. Kjøkkenbordet ble fylt til randen med kjøtt, spekk og krydder. Etter et grundig rådslag landet vi på tre varianter: en klassisk Bratwurst, en thaipølse med litt fres, og en helt egendefinert versjon med ristet grønn pepper, salvie og fennikkelfrø. Den ble en soleklar vinner. Og det er jo nettopp det som er så gøy – å smake seg frem til den perfekte blandingen! Ja, det er litt styr å lage pølser, men det er...
Matnyttig frivillighet Matnyttig frivillighet er et gratis tilbud til deg som er ansatt eller jobber som frivillige i humanitære og ideelle organisasjoner. Geitmyra inviterer til en ettermiddag med masse matlaging. Vi tar utgangspunkt i korn, og lager flere ulike retter. Korn er matkultur som kan kobles på hele verden - alle har en variant av grøt eller brød. Grøt er den eldste kjente matretten som er laget på korn. Denne ettermiddagen lager vi havregrøt på VM-oppskrifen, grøten som vant VM i...
Tider skal komme William Willand har vært juniorkokk hos oss helt siden vi startet prosjektet i 2020. Nå er han ferdig – og på vei inn i arbeidslivet. Akkurat nå møter du ham på Bristol, og vi kunne ikke vært stoltere. Det er utrolig fint å følge juniorkokkene videre i livet. Noen har begynt på restaurant- og matfag. Noen har fått helt andre jobber. Andre igjen prioriterer skolen akkurat nå. Men alle har fått med seg noe viktig på veien: mestring, arbeidserfaring, trygghet – og evnen til å...