Bidos og ghakko – det beste vi vet!

Ingenting varmer kroppen og sjelen som en rykende varm bolle bidos – en tradisjonell samisk reinsdyrgryte full av smak. Mørt reinsdyrkjøtt, gulrøtter og poteter kokes lenge til en kraftig, næringsrik suppe som er like enkel som den er uimotståelig.

Server suppen med ghakko – et mykt, luftig brød som smaker himmelsk med smør eller til å dyppe i den deilige kraften.

Lihkku beivviin!

Geitmyra Ringsaker: Nytt parsellag for barnefamilier – inviterer til infomøte og gratis dyrkekurs

Drømmer du om å dyrke dine egne grønnsaker sammen med familien? Nå får småbarnsfamilier i regionen en unik mulighet til å skape sin egen grønne oase! Geitmyra Ringsaker etablerer et nytt parsellag, der barn og voksne kan lære om dyrking, følge matens reise fra jord til bord – og ikke minst oppleve gleden ved å se noe gro.
​
​– Vi ønsker å skape en levende møteplass hvor barn og voksne kan dyrke sin egen mat, utforske naturens under og bygge et fellesskap med andre matglade familier, sier Inger-Marie Lupton, daglig leder ved Geitmyra Ringsaker. – Her skal det bugne av blomster, grønnsaker og matglede!

Parsellhagen er åpen for både nybegynnere og erfarne dyrkere. Våren 2025 arrangerer Geitmyra Ringsaker gratis dyrkekurs for alle som blir med i parsellaget. – Ingen forkunnskaper kreves, bare nysgjerrighet og lyst til å lære.

Vi inviterer til informasjonsmøte tirsdag 20. februar kl. 17.00 på Geitmyra Ringsaker. Her kan du stille spørsmål, møte andre interesserte familier og få et innblikk i hva parsellhagen kan tilby.

📅 Infomøte: 20. februar kl. 17.00, Geitmyra Ringsaker
​

Bli helt kjøkkensjef i vinterferien

Er du glad i mat og har lyst til å lære mer om matlaging? Geitmyras kokkeskole er et gratis matlagingskurs for ungdom i skolens ferier. Her får du jobbe praktisk på kjøkkenet, eksperimentere med smaker og få kunnskap du kan bruke resten av livet.

På kurset lærer du blant annet:
​
🔪 Kutteteknikk – hvordan håndtere kniv trygt og effektivt
🔥 Tilberedningsmetoder – fra steking og baking til fermentering og røyking
🧼 Kjøkkenhygiene – gode rutiner for et trygt kjøkken
🥗 Bærekraftig matlaging – hvordan lage næringsrike retter med råvarer fra hele verden

Hver kursdag avsluttes med et felles måltid!

👉 Bli med på Geitmyras kokkeskole og oppdag gleden ved å lage skikkelig god mat! ​
​