Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
Bidos og ghakko – det beste vi vet! 🥘 Våren kommer – dyrkekurs og parsellhage. 🌱 Gratis kokkekurs i vinterferien! 🔪
|
Bidos og ghakko – det beste vi vet!Ingenting varmer kroppen og sjelen som en rykende varm bolle bidos – en tradisjonell samisk reinsdyrgryte full av smak. Mørt reinsdyrkjøtt, gulrøtter og poteter kokes lenge til en kraftig, næringsrik suppe som er like enkel som den er uimotståelig. Server suppen med ghakko – et mykt, luftig brød som smaker himmelsk med smør eller til å dyppe i den deilige kraften. Lihkku beivviin!
Geitmyra Ringsaker: Nytt parsellag for barnefamilier – inviterer til infomøte og gratis dyrkekursDrømmer du om å dyrke dine egne grønnsaker sammen med familien? Nå får småbarnsfamilier i regionen en unik mulighet til å skape sin egen grønne oase! Geitmyra Ringsaker etablerer et nytt parsellag, der barn og voksne kan lære om dyrking, følge matens reise fra jord til bord – og ikke minst oppleve gleden ved å se noe gro. Parsellhagen er åpen for både nybegynnere og erfarne dyrkere. Våren 2025 arrangerer Geitmyra Ringsaker gratis dyrkekurs for alle som blir med i parsellaget. – Ingen forkunnskaper kreves, bare nysgjerrighet og lyst til å lære. Vi inviterer til informasjonsmøte tirsdag 20. februar kl. 17.00 på Geitmyra Ringsaker. Her kan du stille spørsmål, møte andre interesserte familier og få et innblikk i hva parsellhagen kan tilby. 📅 Infomøte: 20. februar kl. 17.00, Geitmyra Ringsaker
Bli helt kjøkkensjef i vinterferienEr du glad i mat og har lyst til å lære mer om matlaging? Geitmyras kokkeskole er et gratis matlagingskurs for ungdom i skolens ferier. Her får du jobbe praktisk på kjøkkenet, eksperimentere med smaker og få kunnskap du kan bruke resten av livet. På kurset lærer du blant annet: Hver kursdag avsluttes med et felles måltid! 👉 Bli med på Geitmyras kokkeskole og oppdag gleden ved å lage skikkelig god mat!
|
Geitmyra matkultursenter for barn
Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
4 merker smør Noe av det barna synes er skikkelig moro på Geitmyra, er å riste sitt eget smør. Da blir det en lek med samarbeid og telling – gjerne på flere språk – samtidig som de oppdager den lille kjemiske magien som skjer i glasset. Og til slutt: Smaken! Smør har alltid hatt en spesiell plass i norsk historie. I middelalderen var det skattevare – mange måtte betale leie i spann med smør. På 1800-tallet var smørprisen et hett tema, omtrent slik strømprisene er i dag. På Dyrsku´n i år...
Høsten er her 🍂 Sommeren er forbi, men nå starter den beste tiden på Geitmyra! I tillegg til mat- og helseundervisning hver dag på alle sentre, inviterer vi til mange hyggelige aktiviteter. Vi fortsetter også med «Etter skoletid». I Oslo heter tilbudet nå Matklubben – vi håper mange finner veien! Familiefester på Geitmyra 21. september – OSLO: Naturen på glass – åpen gård med sanking og konservering. 28. september – KRISTIANSAND: Potetfestival og åpning av Geitmyra kjøkkenhage med rekestol,...
Smak er kjernen i alt vi gjør. Det er den magiske ingrediensen som forvandler mat til en kraft – for endring, for læring, for fellesskap og for helse.– ANDREAS VIESTAD Smak, lek og lær med de minste – På Geitmyra tar vi alltid utgangspunkt i en råvare, sier Anna Werenskiold og holder opp en gulrot. Her får du gode, konkrete tips og oppskrifter til hvordan du kan ta med barna inn i matlagingen – enten du er på jobb eller hjemme. Våre tips Matklubben – gratis matkurs for 5. klasse og oppover Vi...