Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
Reddiker – sesongens rubiner! Prøv våre beste fiskekaker. Ledig plass på kokkekurs i Ringsaker og Tønsberg 🍅
|
Reddiker! Sjekk denne diamanten her. Reddiker er enkle å dyrke, den vokser fort, smaker friskt og er så utrolig vakker. På Geitmyra snakker vi mye om hvor maten kommer fra, hvorfor jorda er viktig, og hvordan man kan spise det som er i sesong – fordi det både smaker bedre og er bedre for planeten. Reddiker er mer enn bare sprø og gode – de er en inngang til å forstå verden litt bedre. Her er en liten liste over hva du kan bruke reddiken til: Reddiksalat med yoghurt og mynte Lær å lage skikkelig digg mat i sommer!I uke 26, 32 og 33 tilbyr Geitmyra gratis kokkekurs for de som går på 8. - 10. trinn. Uke 26 holdes kurset på Stavplassen på Øyer. Ta med deg vennene dine og bli med inn på kjøkkenet. Vi skal lage mat, lære kule teknikker og utforske ulike matyrker. Det handler om matglede! Vil du lære å kutte som en proff, lære om nye råvarer og få helt nye smaksopplevelser? Bli med på en kulinarisk reise! 🔪 Hva får du?
Kurset går fra tirsdag til fredag fra 10-14 Kokkeskolen er gratis og for ungdom i hele Lillehammer-regionen. Deltakerne må komme seg til og fra kokkeskolen på egenhånd.
Sjekk også ut ...
Geitmyras fiskekakerBlir man noen gang lei av fiskekaker? Neppe! Fiskekaker kan smaksettes på utallige måter, så det er alltid rom for variasjon. På Geitmyra elsker vi den klassiske sørlandske varianten med ingefær, revet muskatnøtt og friske urter fra kjøkkenhagen. Men hvorfor ikke prøve noe nytt? Neste gang kan du gi fiskekakene et asiatisk preg – eller blande halvparten fisk og halvparten krabbe for en ekstra smaksrik vri.
|
Geitmyra matkultursenter for barn
Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
Lag mer mat – kast mindre Et godt tips for å unngå matsvinn er å holde kjøleskapet ryddig. Jeg har prøvd – og funnet ut at det er lettere sagt enn gjort. Men én vane har jeg klart å holde på: en ukentlig gjennomgang av grønnsaksskuffen. Og det gir faktisk resultater!På Geitmyra trener vi barna i å lage mat ut fra det de har for hånden. Jeg har selv tenåringsbarn som stirrer inn i kjøleskapet og påstår at det ikke er noe å spise. Det er noe med skomakerens barn … Men jeg finner stor glede i å...
Smakfull og morsom sommerferie! Smakfull og morsom sommerferie! Er du glad i mat og har lyst til å lære mer om matlaging? Geitmyras kokkekurs er et 4-dagers gratis kurs for deg som går på 8. - 10. trinn. Her får du jobbe praktisk på kjøkkenet, eksperimentere med smaker og lære verdifulle ferdigheter du kan bruke resten av livet. Lær å lage skikkelig god mat fra bunnen av Lær å kutte som en kokk Morsomme og sosiale aktiviteter Jobb med dyktige kokker og lær hemmelig triks! Vi har ledige...
Mat- og dyrkefest for barnehager Vi inviterer alle barnehager til å oppleve matglede, dyrkeglede og til å utforske smakene på Granerud gård. Det blir mange forskjellige aktiviteter rundt om på gården. Ta gjerne med piknikteppe og spis nisten sammen her. Dato og tid: Torsdag 12. juni kl: 11-14 og fredag 13. juni kl: 11-14 Meld gjerne din interesse på e-post: aina@geitmyra.no så vi kan planlegge arrangementet etter antall deltakere, men det også mulig å bare møte opp. Kjenner du noen som kan ha...